Sadarbība
Remonta darbi
Dzīvokļa remonts
Mājas remonts
Remonta darbi

Sarunas
Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
j7: Jā, tas ir labs.
skatīt...

Maizes alus
j7: Vienkārši vārīti apiņi, garšai. Cik ilgi, tas jau no daudziem faktoriem atkarīgs..., bet kamēr apmierina stadija... :) It kā ļoti sakarīgs rezultāts.
skatīt...

Maizes alus
unaars: Diezgan neprecīza recepte!piem. apiņu novārījums-kā gatavot? un uzraudzēts raugs-kā un cik ilgi? cik ilgi jāraudzē viss kopā?
skatīt...

Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
andis: ljoti smeķīgi sanaca
skatīt...

Vārītu kartupeļu pankūkas
baibba23: super:)
skatīt...

Pudiņi

Šķirot: Jaunākās | Populārākās | Apmeklētākās

Zemeņu pudiņš 4.05

Cukuru ar daļu vīna savāra sīrupā, tad pievieno zemeņu sulu, pārējo vīnu, atdzesē. Iemaisa rīvmaizi, olu dzeltenumus, sakapātus riekstus vai mandeles un beidzot saputotus olu baltumus, liek izziestā veidnē, sacep. Pasniedz ar zemeņu sīrupu vai...Skatīt recepti

Sausiņu pudiņš 4.35

Sausiņus salauza un pārlej ar karstu pienu. Sviestu samaisa ar cukuru, olu dzeltenumiem, masā sastrādātiem izmērcētajiem sausiņiem. Olu baltumus sakuļ stingrās putās, pievienojot mazliet sāls un cukura. Masā iejauc nomazgātas, nosusinātas rozīnes un iecilā saputotos...Skatīt recepti

Punša mērce 4.04

Ūdeni ar kanēli, citrona, apelsīna miziņām un krustnagliņām uzvāra, katlam uzliek vāku un ļauj šķidrumam ievilkties. Tad šķidrumu izkāš caur sietu, vēlreiz uzvāra, pievieno cukuru un vīnā iejauktu cieti. Maisot uzkarsē. Padzisušai mērcei pievieno rumu,...Skatīt recepti

Vīna putu mērce 4.14

Olas iesit ugunsdrošā stikla traukā, pievieno cukuru, sakuļ, tad iemaisa cieti, atšķaida ar vīnu, pievieno sarīvētu citrona miziņu un citrona sulu. Trauku ar maisījumu liek karsta ūdens peldē un kuļ, līdz veidojas putaina mērce (neuzvārīt...Skatīt recepti

Mandeļu mērce 4.11

Mandelēm uzlej verdošu ūdeni, lai viegli nolobītos miziņa. Notīrītās mandeles samaļ vai sarīvē. Pienu uzvāra, pievienojot cukuru, vaniļu, sagatavotās mandeles vai riekstus. Olas dzeltenumu sajauc ar cieti, pielej nedaudz piena, izmaisa, ielej karstajā mērcē, uzkarsē....Skatīt recepti

Vaniļas mērce 4.15

Olu dzeltenumus saputo ar cukuru, masai pievieno uzvārītu pienu un vaniļu. Maisījumu karsē, turot trauku karsta ūdens peldē, maisa, līdz mērce nedaudz sabiezē (nepārkarsēt!). Mērci strauji atdzesē. Pasniedz pie dažādiem augļu un ogu saldajiem ēdieniem.

...Skatīt recepti

saldu krāsa pudiņš 4.20

Jātaisa mīkla jāliek cepties 1 stunda pēc tam jaadzesē un jaliek tumsā uz 1 vienu nakti pēc tam jānopērk groziņi jebkurš un labu apetīti.

...Skatīt recepti

Paniņu želeja 0.00

Paniņas sajauc ar cukuru un sakuļ putās, piejauc ar ūdenī uzvā­rītu želeju, citronsulu un citrona mizu. Šķidrumu iepilda ar aukstu ūdeni izskalotā formā un noliek aukstumā. Pēc 3-4 st, izgāž no formas uz lēzena trauka...Skatīt recepti

Piena un vīna želeja 0.00

Pienu vāra 10 min. ar cukuru un  noberztu citrona mizu, un kad piens atdzisis piejauc citronsulu, želatīnu, ko uzvāra ar karstu ūdeni, un baltvīnu. Šķidrumu iepilda stikla bļodās un noliek aukstu­mā sastingt. Vīna vietā var...Skatīt recepti

Rīsu želeja 0.00

 Rīsus noskalo vairākos ūdeņos, noplaucē ar verdošu ūdeni, uz­liek uz uguns ar aukstu ūdeni un stundu laika vāra, nemaisot, uz mazas uguns.

Rīsu ūdeni nokāš caur vairākiem smalkiem astru sietiņiem un vāra ar cukuru, citrona mizu...Skatīt recepti

Meklēšana

Meklējumu vaicājumi:
boršč , cukgaļa , Zivs , Sēņu salāti , frikadeles ,
Šodien vārda dienas svin:
Aļģirds, Orests, Oļģerts, Alģis



Noderēs
Lielākus, notīrītus un nomazgātus burkānus sagriež 2—3 daļās, vāra maz sālītā ūdenī, līdz tie sašķīst, un tad izberž caur sietiņu.
3 citroni, 8 krustnagliņas, 8 tējkarotes cukura, 8 liķiera glāzītes ruma, kanēlis, 0,75 l ūdens. Diviem citroniem izspiež sulu. Vienu citronu
5—6 pers. Miltus viegli izsutina sviestā un 20 min. vāra ar sakņu novārījumu. Buljona bļodā sakuļ skābu krējumu ar
Dziļā šķīvī ieklāj sviesta mīklu (skat. attiec, sviesta mīklas recepti), di­benu apziež biezā kārtā ar  marmelādi. Olas ar cukuru un
Nomazgā pāris kāļu svaigu reņģu, uzliek ar 4 l auksta ūdens. Kad putas nosmeltas, pieliek sāli, piparus, sīpolu, lauru lapu,
Liellopu, cūkas un teļa gaļu sagriež šķēlēs, izdauza, sagriež tievās strēmelītēs. Speķim nogriež ādu, sagriež strēmelītēs, visu kopā sajauc un
Ar doto produktu daudzumu var piepildīt apmēram 3 litru burku. Kompota gatavošanai var lietot dažādas paradīzes ābolu šķirnes. Ieteicams lietot tādas



TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Uzvārītam pienam pieliek sagrieztu baltmaizi, un sviestu, pēc tam, stipri kuļot, visu savāra biezu. Kad mīkla atdzisusi, piejauc jēlas olas,
Olu dzeltenumu saputo ar cukuru, piejauc berztu citrona mizu, izsijātus miltus un svaigu skābu krējumu, un beigās visu sajauc ar
Biskvītus ieliek pārmaiņus ar makaroniem cepamā bļodā, ko iepriekš iesviesto. Olu dzeltenumu sakuļ ar cukuru, tad sakarsē baltu vai sarkanu
Baltmaizei noņem garozu, aplej ar iecukurotu melnu kafiju, sa­šķaida putrā, sajauc ar karstu sviestu, kad biezenis atdzisis, piejauc olu dzeltenumu
Biskvītus apslaka ar stipru vīnu, ar daļu biskvītu, tos liekot stā­vus blakus vienu otram, apliek formas iekšējo apmali, bet pārējos

Populārakie

Mimoza no tunča
Novāra kartupeļus ar mizu, burkānus un olas. Visu nomizo un rīvē uz smalkās rīves, katru produktu savā traukā. Olas baltumu
Siļķe kažokā
Novāra, līdz top mīksts kartupeļus, burkānus un bietes, visu nomizo un sarīvē uz vidējās rīves kārtu no dārzeņiem atsevišķā traukā.
Kabaču ikri.
Kabačus un burkānus nomazgā un nomizo, kabacim iztīra sēklas(ja tādas ir), tad sarīvē. Kabačiem lielā rīve, burkāniem vidējā. Sīpolu nomizo un
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar
Kabaču ikri ziemai.
Visus dārzeņus rūpīgi nomazgā, notīra un sagriež mazos gabaliņos. Jaunus kabačus var netīrīt no mizas un sēklām.  Sīpolus griež smalki. Burkānus,

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180