Sadarbība
Remonta darbi
Dzīvokļa remonts
Mājas remonts
Remonta darbi

Sarunas
Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
j7: Jā, tas ir labs.
skatīt...

Maizes alus
j7: Vienkārši vārīti apiņi, garšai. Cik ilgi, tas jau no daudziem faktoriem atkarīgs..., bet kamēr apmierina stadija... :) It kā ļoti sakarīgs rezultāts.
skatīt...

Maizes alus
unaars: Diezgan neprecīza recepte!piem. apiņu novārījums-kā gatavot? un uzraudzēts raugs-kā un cik ilgi? cik ilgi jāraudzē viss kopā?
skatīt...

Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
andis: ljoti smeķīgi sanaca
skatīt...

Vārītu kartupeļu pankūkas
baibba23: super:)
skatīt...

Kartupeļu ēdieni :: Pildīti kartupeļi

Pildīti kartupeļi

ar sieru pildīti auksti kartupeļi



Ne pārāk mīksti izvārītus kartupeļus notīra, uzmanīgi izņem vidiņus un dobumu piepilda ar sīki sasmalcinātu sēņu masu. Pildījumam sasmalcinātām sēnēm pievieno sakapātas olas, sīpolu un krējumu, majonēzi vai eļļu. Kartupeļus rotā, pildījumam uzliekot gredzenos sagrieztus sarkano pākšu piparu apļus. Pildījuma vidū iesprauž pētersīļu zariņu vai iešķeltu loku. Kartupeļus kārto traukā uz salātu lapām.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Panētie pildītie kartupeļi



Kartupeļus notīra, Izdobj, nolīdzina pamatni, vāra ne gluži mīkstus, uz sieta notecina, apžāvē. Olas sakuļ, rīvmaizi izsijā, taukus sakarsē. Kartupeļus apviļā olā, tad smalkā rīvmaizē, liek dziļā tauku peldē un cep brūnus. Ar putukaroti izņem, uz sieta notecina, atdzesētus piepilda. Pildījumam svaigu vai apvārītu seleriju un ābolu sarīvē skaidās, pieliek ar sāli samaisītu krējumu, cukuru un sasmalcinātus zaļumus. Rotā ar

Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Mazi pildīti kartupeļi



Kartupeļus notīra, izdobj, vāra, neļaujot izšķīst, nekāš, uz sieta notecina, atdzesētus piepilda ar sagatavotiem olu un redīsu salātiem, novieto traukā uz salātlapām, grezno ar redīsiem vai tomātu gabaliņiem.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar zivīm pildīti auksti kartupeļi



Kartupeļus sagatavo kā iepriekšējā receptē. Pildījumam 1 olu sasmalcina, samaisa ar 1/2 glāzi majonēzes un 1/2 glāzi krējuma, pieliek zivis, mārrutkus, samaisa, nogaršo sāli. Kartupeļus piepilda ar zivju masu. Majonēzi, atlikušo krējumu un mārrutkus samaisa, ielej lēzenā traukā, uz mērces liek kartupeļus, rotā ar zaļumiem, olu ripiņām.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar biezpienu pildīti sautēti kartupeļi



Pildījumam biezpienu samaisa ar olām, sāli, 2 ēdamkarotēm izkausēta sviesta, ķimenēm vai sasmalcinātiem zaļumiem, rīvētu sieru un miltiem. Kartupeļus notīra, pārgriež uz pusēm, griezuma galu izdobj, pamatnes apaļo galu nedaudz nolīdzina. Kartupeļu dobumā pilda sagatavoto biezpiena masu. Ugunsdrošā stikla veidnē vai sautējamā katlā (pīlē) izkausē pārējo sviestu, liek sagatavotos kartupeļus un cepeškrāsnī apcep dzeltenus, tad pielej buljonu vai karstu ūdeni,

Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar sardelēm pildīti kartupeļi



Kartupeļus nomizo, izdobj vidu, nolīdzina pamatni. Kartupeļus piepilda, liek ugunsdrošā stikla veidnē, pārliek speķa šķēlītes, pielej buljonu vai ūdeni, cep cepeškrāsnī, līdz kartupeļi dzeltenbrūni, tad kartupeļus turpina karsēt, šad tad aplaistot ar šķidrumu. Ja šķidrums iztvaikojis, to papildina ar karstu ūdeni vai buljonu. Pildījumam sardeles vai citas desas sīki sagriež vai samaļ, pieliek sakultu olu, krējumu un piedevas.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar gaļu pildīti sautēti kartupeļi



Kartupeļus nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni un lēni vāra pusmīkstus (10 minūtes). Ūdeni nokāš, kartupeļus nomizo, nogriež vāciņu nolīdzina pamatni, uzmanīgi ar tējkaroti izņem vidusdaļu, to samaļ un samaisa ar malto gaļu, olu, sāli, pipariem un 1 ēdamkaroti krējuma. Kartupeļu dobumu piepilda ar masu, uzliek nogriezto «vāciņu», kartupeļus liek sautējamā katlā, pielej buljonu vai verdošu ūdeni tā, lai šķidrums nosegtu

Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar cīsiņiem pildīti kartupeļi



Notīrītos, labi nomazgātos kartupeļos ar ābolu seržu duramo izdur tuneli gareniskā virzienā. No apvalka atbrīvo desiņas un ievelk sagatavotajos kartupeļos, Kartupeļus ietin plānās speķa šķēlēs vai uzliek tās virsū kartupeļiem, pannā pielej nedaudz ūdens cep cepeškrāsnī mīkstus. Pasniedz ar salātiem. Ēdiena ātrākai pagatavošanai kartupeļus var pirms desiņu ievilkšanas nedaudz apvārīt, tad sietā notecināt un tālāk rīkoties, kā iepriekš aprakstīts.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar biezpienu pildīti vārīti kartupeļi



Kartupeļiem novelk miziņas, tos izdobj, atstājot pirkstu biezu kartupeļu kārtu. Pildījumam biezpienu samaisa ar sakultu olu, sāli, ķimenēm, Kartupeļus piepilda ar biezpiena masu, pārliek ar speķa šķēlēm vai taukvielu piciņām un siera šķēlēm. Pildītos kartupeļus liek veidnē vai uz plāts un cep cepeškrāsnī, līdz siers pakusis. Galdā pasniedz ar salātiem.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ar siļķēm pildīti kartupeļi



Vienāda izmēra apaļus kartupeļus nomizo, tiem nolīdzina pamatnes un izdobj vidu, tad viegli sāļā ūdenī nedaudz apvāra. Kartupeļus uzliek uz sieta tā, lai iztecētu ūdens, pēc tam kartupeļus piepilda. Pildījumam nomērcētas siļķes iztīra, atdala no asakām un samaļ vai smalki sakapā kopā ar sīpolu, pievieno skābu krējumu, olu. Ar masu pildītus kartupeļus liek ugunsdrošā stikla veidnē, pielej nedaudz šķidruma un

Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Meklēšana

Meklējumu vaicājumi:
bifšteks , saldais , zaķ , Rīsi , sautējums ,
Šodien vārda dienas svin:
Doloresa, Aleksandrs



Noderēs
Marinēti ķirbji
Ķirbi notīra, izgriež sēklas, sagriež tīkamos gabalos. Ņemam ūdeni un cukuru, kanēli, krustnagliņās un liekam katlā vārīties. Kad sīrups sāk
Plūmju ievārījums
Plūmēm uzlej vārošu ūdeni, 3-5 minn patur, liek uz sieta notecēties, novelk ādiņu, pāgriež gareniski uz pusēm, izņem kauliņus.Plūmes sakārto
Ar receptē doto produktu daudzumu var piepildīt apmēram 3 litru burku. Sēnes novāra, nomazgā aukstā ūdenī un iepilda dezinficētā burkā,
Izmanto labas kvalitātes jaunas baravikas. Sēnes rūpīgi notīra, nomazgā un nogriež kātus apmēram 2 cm no cepurītes. Mazo sēņu cepurītes
Vilnīšus var izlietot sālīšanai, tikai tie pareizi jāapstrādā pirms sālīšanas. Vilnīšus var sālīt kopā arī ar citām sēņu sugām. Sēnes



TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Baravikas notīta, griež sev tīkamos gabalos, pārlej ar ūdeni un liek katlā vārīt. Vāra, ik pa laikam apmaisot, aptuveni 30min.
Mintāja fileja krējuma mērcē
Atsevišķi apcepj eļļā sīpolu grieztu pusgredzenos līdz tas paliek zeltaini brūns, atliek malā. Zivi atlaidina, nosusina ar papīra virtuves dvieli,
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar

Populārakie

Labas kvalitātes nepāraugušus gurķus nomazgā aukstā ūdenī, nosusina. Receptē dotos garšaugus attīra no bojātām lapām un stiebriem, nomazgā un nosusina. Dillēm
Rīsus nomazgā, tīrā drānā paberzē, liek katlā sakarsētā taukvielā un maisot karsē, līdz rīsi kļūst caurspīdīgi, pārlej ar verdošu buljonu,
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180