Sadarbība
Šampūns pret matu izkrišanu
RichHenna Gold
i veikals TikaiTev

Sarunas
Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
j7: Jā, tas ir labs.
skatīt...

Maizes alus
j7: Vienkārši vārīti apiņi, garšai. Cik ilgi, tas jau no daudziem faktoriem atkarīgs..., bet kamēr apmierina stadija... :) It kā ļoti sakarīgs rezultāts.
skatīt...

Maizes alus
unaars: Diezgan neprecīza recepte!piem. apiņu novārījums-kā gatavot? un uzraudzēts raugs-kā un cik ilgi? cik ilgi jāraudzē viss kopā?
skatīt...

Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
andis: ljoti smeķīgi sanaca
skatīt...

Vārītu kartupeļu pankūkas
baibba23: super:)
skatīt...

Kartupeļu ēdieni :: Jauno kartupeļu ēdieni

Jauno kartupeļu ēdieni

Jaunie kartupeļi medū



Kartupeļus nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni, trīs minūtes patur, ūdeni nolej, ar suku noberž mizu, skalojot aukstā ūdenī. Kartupeļus drānā nosusina. Medu uzvāra, pa daļām ievieto kartupeļus un vāra, līdz tie gatavi. Pirms vārīšanas medū kartupeļus var apviļāt sasmalcinātos riekstos.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Jauno kartupeļu un burkānu saldais pudiņš



Sviestu saputo ar cukuru, pievienojot olu dzeltenumus. Ar mikseri sastrādātiem vai samaltiem kartupeļiem un burkāniem pievieno sviesta un olu masu, garšvielas. Olu baltumu saputo stingrās putās, iecilā sagatavotajā masā. Veidni ietauko, izkaisa ar cepumu rīvmaizi, iepilda masu un sakarsētā krāsnī izcep. Pudiņu pasniedz ar sulas vai augļu mērces piedevu.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Buljons ar jaunajiem kartupeļiem



Mazgājot tīri noberž jaunos kartupeļus, liek katlā, pievieno sīpolu, sviestu, vistas buljonu un zaļumus. Uz mazas liesmas visu karsē, līdz kartupeļi mīksti. Buljonu no kartupeļiem nolej, kartupeļus kopā ar sasmalcināto vistas gaļu pasniedz, parlejot ar izkāsto buljonu un pārkaisa zaļumus.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Piena zupa ar jaunajiem kartupeļiem un burkāniem



Notīrītus kartupeļus vāra viegli sāļā ūdenī. Kad tie mīksti, sastrādā masā ar mikseri vai sastampā, pielej uzkarsētu pienu, pievieno smalki sarīvētus burkānus, zaļumus, sviestu. Zupu pēc burkānu pievienošanas vairs nevāra. Zupu var bagātināt, piemaisot olas dzeltenumu.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Jauno kartupeļu biezenis buljonā



Kartupeļus notīra, sarīvē vai samaļ gaļas maļajamā mašīnā, liek uz sieta, pārlej ar aukstu ūdeni, no masas izskalo daļu cietes. Kartupeļus liek verdošā buljonā un sautē, līdz izzūd zaļo kartupeļu garša. Vēlams, lai buljons būtu gatavots ar bagātu garšsakņu piedevu. Biezeni pasniedz ar sviestu, piena vai krējuma mērci.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Jauno kartupeļu un zirnīšu sautējums



Kartupeļus notīra, sagriež gabaliņos, pārlej ar ūdeni, pieliek sāli un sautē. Pusmīkstiem kartupeļiem pieliek zirņus, pielej pienu un turpina sautēt, līdz kartupeļi un zirņi mīksti. Ēdienam pieliek cukuru, sviestu, pasniedzot pārkaisa sasmalcinātas dilles. Piebriedušus zirņus liek sautēties reizē ar kartupeļiem vai pat pirms tiem.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Sautēti jaunie kartupeļi



Notīrītus kartupeļus sagriež stienīšos. Katlā ielej verdošu ūdeni 2-3 cm biezā slānī, liek sagrieztos kartupeļus, sāli, taukvielas, zaļumus. Katlu cieši noslēdz un kartupeļus sautē uz mazas liesmas, katliņu ik pa brīdim sakratot. Pēc kartupeļu izsautēšanas katlā nevajadzētu būt šķidrumam. Kartupeļus bagātīgi pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm. Sautēti kartupeļi noder kā patstāvīgs ēdiens vai kā piedeva zivīm un gaļai.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Jaunie kartupeļi pienā



Notīrītus sīkos kartupeļus pārgriež uz pusēm, bet lielākos sagriež kubiņos un liek vārīties ūdenī, kam pievienota sāls. Kad kartupeļi ir pusmīksti, tiem nolej ūdeni un pārlej uzvārītu pienu vai saldu krējumu. Turpina vārīt uz samazinātas liesmas, kartupeļus šad tad apmaisot. Gatavam ēdienam pievieno mazliet cukura, salej salātu bļodā, pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem, pasniedz ar sviestu


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Jaunie kartupeļi eļļā



Sīkus kartupeļus ar suku nomazgā, izvāra, nokāš, nosusina. Pasniedzot pārlej ar eļļas, krējuma un sasmalcinātu zaļumu maisījumu.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Jaunie kartupeļi garšaugu zaļumos



Mazus jaunos kartupeļus nomazgā un izvāra. Nosusinātus kartupeļus apmērcē izkausētā sviestā, pēc tam apviļā sasmalcinātos diļļu vai pētersīļu zaļumos.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Meklēšana

Meklējumu vaicājumi:
veltnīši , sarkanie kāposti , kabaci , rutku salāti , soļanka ,
Šodien vārda dienas svin:
Andis, Zeltīte



Noderēs
Pienu uzvāra, pieliek cukuru, berztau citrona mizu un nolobītas un saberztas mandeles Kartupeļmiltus iejauc aukstā ūdenī, piejauc olu, un pastāvīgi
Vārītas selerijas un nomizotus, no sēklām atbrīvotus ābolus sagriež salmiņos un apslaka ar citronu sulu. Lazdu riekstu kodolus sakapā un
Sīpolu nomizo, smalki sagriež, sviestā satvaiko. pieliek nomērcētas, no asakām attīrītas siļķes, satvaiko, samaltu gaļu, izmērcētu, nospiestu baltmaizi, skābu krējumu,
Ūdeni uzvāra, pievieno nomizotus, sagrieztus rabarberus, cukuru un vara mīkstus, pieliek atšķaidītu kartupeļu cieti un vēlreiz uzvāra, lej traukā, pārkaisa
Maizi sagriež glītās šķēlītēs, apziež ar sviestu, uzspiež pa cauruli aknu pastēti, garnē ar citrona šķēlītēm.
Baltajai mērcei pievieno olas dzeltenumu, sakultu ar skābu krējumu, samaisa un uzkarsē līdz 70-80 grādiem. Balto mērci var gatavot šādi: Baltā
Lasi nemazgā, bet noslauka ar mitru drānu, tad ar asu nazi griež gar muguras asaku līdz vēdara dobumam, izplūstošās asinis



TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Baravikas notīta, griež sev tīkamos gabalos, pārlej ar ūdeni un liek katlā vārīt. Vāra, ik pa laikam apmaisot, aptuveni 30min.
Mintāja fileja krējuma mērcē
Atsevišķi apcepj eļļā sīpolu grieztu pusgredzenos līdz tas paliek zeltaini brūns, atliek malā. Zivi atlaidina, nosusina ar papīra virtuves dvieli,
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar

Populārakie

Labas kvalitātes nepāraugušus gurķus nomazgā aukstā ūdenī, nosusina. Receptē dotos garšaugus attīra no bojātām lapām un stiebriem, nomazgā un nosusina. Dillēm
Rīsus nomazgā, tīrā drānā paberzē, liek katlā sakarsētā taukvielā un maisot karsē, līdz rīsi kļūst caurspīdīgi, pārlej ar verdošu buljonu,
Marinēti gurķi (bez pasterizēšanas)
1) Tīrā, sausā 3L burkā liek iekšā upeņu, ķiršu lapas, diles, ķiplokus. 2) Liek burkā tīrus nomazgātus gurķus, kam nogriezti galiņi. 3)

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180