Sadarbība
Šampūns pret matu izkrišanu
RichHenna Gold
i veikals TikaiTev

Sarunas
Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
j7: Jā, tas ir labs.
skatīt...

Maizes alus
j7: Vienkārši vārīti apiņi, garšai. Cik ilgi, tas jau no daudziem faktoriem atkarīgs..., bet kamēr apmierina stadija... :) It kā ļoti sakarīgs rezultāts.
skatīt...

Maizes alus
unaars: Diezgan neprecīza recepte!piem. apiņu novārījums-kā gatavot? un uzraudzēts raugs-kā un cik ilgi? cik ilgi jāraudzē viss kopā?
skatīt...

Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
andis: ljoti smeķīgi sanaca
skatīt...

Vārītu kartupeļu pankūkas
baibba23: super:)
skatīt...

Dzērieni :: Limonāde, kvass

Limonāde, kvass

Piena kvass



Pienu ar cukuru uzvāra, atdzesē līdz 20°, pievieno atšķaidītu raugu un raudzē, pēc tam atdzesē un pilda pudelēs. Piena kvasa pagatavošanai var izlietot pienu ar zemāku tauku saturu vai vājpienu, jo tad kvass atspirdzinošāks.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Rabarberu kvass



Rabarberus nomazgā, sīki sagriež, liek ūdenī un uzvāra. Tad ļauj ievilkties, nokāš. Šķidrumam pievieno cukuru, raugu un raudzē. Krāsai var pievienot ogu sulu vai sabrūninātu cukuru.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Ābolu kvass



Svaigas vai kaltētas ābolu mizas pārlej ar ūdeni, uzvāra un patur dažas stundas, lai ievelkas, tad nokāš. Ja maz skābuma, pievieno citronskābi, sabrūninātu cukuru, atšķaidītu raugu un raudzē. Norūgušu pilda pudelēs un uzglabā vēsā pagrabā. Vēlams daļu cukura aizstāt ar medu.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Medus kvass



Uzvārītam ūdenim pievieno medu un samaisa. Kad šķidrums atdzisis līdz 20°, pieliek raugu, citrona sulu vai citronskābi un raudzē 10-12 stundas. Tad atdzese un pilda pudelēs.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Augļu un ogu kvass



Ūdeni ar cukuru uzvāra pievieno augļu vai ogu sulu, atdzesē līdz 20°, tad pievieno raugu un raudzē. Norūgušu kvasu atdzesē un iepilda pudelēs.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Maizes kvass



Nobriedušu rupjmaizi sagriež plānās šķēlēs, cepeškrāsnī izkaltē un pēc tam apbrūnina. Apbrūninātām maizes šķēlēm pārlej verdošu ūdeni - divas trešdaļas no paredzētā ūdens daudzuma. Trauku pārsedz un atstāj, līdz ūdens nokrāsojies brūns un ieguvis īpatnēju, patīkamu rudzu maizes garšu un smaržu. Tad šķidrumu nokāš. Atlikušajiem biezumiem vēlreiz uzlej verdošu ūdeni un ļauj ievilkties pāris stundas, tad nokāš. Abus šķidrumus salej

Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Kvass klasika



Kvass ir putojošs, dzirkstošs dzēriens ar patīkamu saldskābu garšu un niecīgu alkahola daudzumu (0,5%). Maizes kvasu pagatavo no rupjmaizes, sausā maizes kvasa vai iesala ekstrakta, augļu kvasu - no augļu vai ogu sulām. Šķidruma raudzēšanai lieto maizes raugu, garšai apiņu vai piparmētru novārījumu, apelsīna vai citrona miziņas, dažreiz kādu ogu sulu. Cukuru pievieno dažādā daudzumā. Ja liek mazāk cukura, kvass

Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Cidonijas un augļu limonāde



Augļus nomazgā, tad pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un serdes cietās daļas, sagriež apmēram 0,5 cm biezās šķēlītēs, pārlej karstu ūdeni un atstāj vienu dienu vēsā vietā ekstrahēties. Pēc tam novilkumu nokāš un caur divkārt salocītu marli, pievieno cukuru un pasniedz atdzesētu.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Zemeņu limonāde



Notīrītas zemenes saspaida un izspiež sulu, čagām pārlej ūdeni, uzvāra, izkāš. ŠĶidrumam pievieno cukuru, vēlreiz uzvāra un atdzesē. Beidzot pievieno svaigo zemeņu sulu un dažas ciitrona šķēles. Citrona sulu var aizstāt ar ūdenī izšķīdinātu citronskābi.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Dzērveņu limonāde



Dzērvenes izlasa, noskalo, ar koka stampiņu saspaida, pārlej daļu no paradzētā ūdens daudzuma, uzvāra un izkāš. Pārējo ūdens daudzumu kopā ar cukuru un citrona miziņu uzvāra. Tad pievieno iegūto sulu un atdzesē. Dzērveņu limonādē, ja vēlas, var likt citrona šķēlītes.


Recepte apskatīta: <1k
Skatīt recepti

Meklēšana

Meklējumu vaicājumi:
Kartupeļi ar āboliem , puķkāpostu , biesu salati , paprika , Pūteļi ,
Šodien vārda dienas svin:
Anda, Andīna



Noderēs
No mazām Kaukāza plūmēm(aliča) var iegūt labu un izskatīgu kompotu. Plūmes ievāc vēl pacietas, bet ar šķirnei raksturīgu krāsu, t.i.
Labi notīrītu, sagatavotu pīli sadala glītos gabalos un liek vārīties apmēram ar 1 l ūdens, pieliekot lauru lapu, pētersīļa sakni,
Sēnes novāra, tad nolej lieko ūdeni, nospiež un sajauc ar sāli un cukuru, kā arī, rupji sagrieztieām dilēm un ķiplokiem.
Brūklenes pārmazgā un nosusina, ber trīslitru burciņā un ar stampu piestampā lai odziņas pārplīstu. Tad uzber cukuru un uzlej degvīnu.
Kāpostu skābēšana (kraukšķīgie)
Kapostgalvu nomazgā, noņem augšējās lapas, izgriež viduci (kacenu) un smalki sagriež ar ēvelējamo kāpostu ēveli vai nazi. Burkānus nomazgā, nomizo



TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Baravikas notīta, griež sev tīkamos gabalos, pārlej ar ūdeni un liek katlā vārīt. Vāra, ik pa laikam apmaisot, aptuveni 30min.
Mintāja fileja krējuma mērcē
Atsevišķi apcepj eļļā sīpolu grieztu pusgredzenos līdz tas paliek zeltaini brūns, atliek malā. Zivi atlaidina, nosusina ar papīra virtuves dvieli,
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar

Populārakie

Labas kvalitātes nepāraugušus gurķus nomazgā aukstā ūdenī, nosusina. Receptē dotos garšaugus attīra no bojātām lapām un stiebriem, nomazgā un nosusina. Dillēm
Rīsus nomazgā, tīrā drānā paberzē, liek katlā sakarsētā taukvielā un maisot karsē, līdz rīsi kļūst caurspīdīgi, pārlej ar verdošu buljonu,
Marinēti gurķi (bez pasterizēšanas)
1) Tīrā, sausā 3L burkā liek iekšā upeņu, ķiršu lapas, diles, ķiplokus. 2) Liek burkā tīrus nomazgātus gurķus, kam nogriezti galiņi. 3)

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180