Sadarbība
Šampūns pret matu izkrišanu
RichHenna Gold
i veikals TikaiTev

Sarunas
Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
j7: Jā, tas ir labs.
skatīt...

Maizes alus
j7: Vienkārši vārīti apiņi, garšai. Cik ilgi, tas jau no daudziem faktoriem atkarīgs..., bet kamēr apmierina stadija... :) It kā ļoti sakarīgs rezultāts.
skatīt...

Maizes alus
unaars: Diezgan neprecīza recepte!piem. apiņu novārījums-kā gatavot? un uzraudzēts raugs-kā un cik ilgi? cik ilgi jāraudzē viss kopā?
skatīt...

Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
andis: ljoti smeķīgi sanaca
skatīt...

Vārītu kartupeļu pankūkas
baibba23: super:)
skatīt...

Dārzeņu konservēšana Nākošā »

Marinēti tomāti ar gurķiem.

Marinēti tomāti ar gurķiem.

2kg. tomatu, 3,5 kg gurķu, dilles, melno piparu graudi, koriandrs, ķiploks. Marinādei uz litru ūdens: 8 ēd.k. etiķis 9%, 3 ed.k. cukurs, 2 ēd.k. sāls.

Dārzeņus nomazgā nosusina, gurķiem nogriež galiņus un pagaršo vai nav rūgti. Ņem tīras litra burciņas un pirmais ko ievieto tās ir dilles, tad 2 ķiploku daiviņas, pusi no tējkarotes koriandru, 2 melno piparu graudiņus. Tagad varam ielikt gurķīšus. Gurķus izvēlās vēlos, maza izmēra. Kad gurķi salikti liekam tomātus arī maza izmēra, lai viss tas jaukums mums salien litra burciņā. Vēl var pievienot maziņu lauru lapiņu, bet tas gaumes jautājums. Tagad, kad viss mums glīti sapakots burciņās - vāram marinādi. Ielejam katlā vajadzīgo ūdens daudzumu un uzreiz pievienojam cukuru un sāli cik norādīts šai receptē, apmaisām līdz cukurs ar sāli izšķīst. Tiklīdz sāk vārīties pievienojam etiķi un pavāram pāris minūtes. Nu lūk marināde gatava. Pārlejam ar to mūsu tomātus ar gurķīšiem un uzliekam vāciņu, ciet vēl netaisot. Liekam pasterizēties pie 85°C uz 15 min - tas uz litra burciņām. 3 litru burciņām nepieciešams lielāks laiks ap 30 min.

Pagatavosanas sarezgītība
Vidēji
Kopējās izmaksas
Zemas
Kaloriju līmenis
Zems
Pagatavošanas laiks
Vidējs
Pievienots: 2013-09-19
Recepte apskatīta: <1k


mailmailmailmailprinter
Dalīties ar recepti
Vai Jūs uzskatāt šo recepti par noderīgu?

Meklēšana

Meklējumu vaicājumi:
Grauzdiņi , z , gaļas salāti , ķirbju salāti , borscs ,
Šodien vārda dienas svin:
Anda, Andīna



Noderēs
Cūkgaļas galerts
Labi notīrītas cūku kājas noskalo ar verdošu ūdeni, pārcērt uz pusēm, sadala sīkākos gabalos. Nomazgā, ieliek katlā, pārlej ar aukstu
Kāpostu marinēšana burciņās
Nomazgājam kāpostu, noņemam augšējās lapas, izgriežam serdeni (kacenu) un smalki sagriežam. Nomazgājam burkānus, nomizojam, un sarīvējam. Liekam visu traukā un
Sēnes novāra, tad nolej lieko ūdeni, nospiež un sajauc ar sāli un cukuru, kā arī, rupji sagrieztieām dilēm un ķiplokiem.
Nomizo sīpolus un smalki sagriež, tad notīra burkānus un sarīvē. Liek cepties eļļā uz pannas sākumā sīpolus, tad burkānus, apcep
Skābeņu konservēšana
Skābeņu konservēšanai ņem svaigas, sulīgas, jaunas skābeņu lapas. Tās pārlasa, atlasa rupjos kātus un iedzeltējušās lapas, rūpīgi nomazgā 2 vai



TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Baravikas notīta, griež sev tīkamos gabalos, pārlej ar ūdeni un liek katlā vārīt. Vāra, ik pa laikam apmaisot, aptuveni 30min.
Mintāja fileja krējuma mērcē
Atsevišķi apcepj eļļā sīpolu grieztu pusgredzenos līdz tas paliek zeltaini brūns, atliek malā. Zivi atlaidina, nosusina ar papīra virtuves dvieli,
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar

Populārakie

Labas kvalitātes nepāraugušus gurķus nomazgā aukstā ūdenī, nosusina. Receptē dotos garšaugus attīra no bojātām lapām un stiebriem, nomazgā un nosusina. Dillēm
Rīsus nomazgā, tīrā drānā paberzē, liek katlā sakarsētā taukvielā un maisot karsē, līdz rīsi kļūst caurspīdīgi, pārlej ar verdošu buljonu,
Marinēti gurķi (bez pasterizēšanas)
1) Tīrā, sausā 3L burkā liek iekšā upeņu, ķiršu lapas, diles, ķiplokus. 2) Liek burkā tīrus nomazgātus gurķus, kam nogriezti galiņi. 3)

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180