Sadarbība
Remonta darbi
Dzīvokļa remonts
Mājas remonts
Remonta darbi

Sarunas
Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
j7: Jā, tas ir labs.
skatīt...

Maizes alus
j7: Vienkārši vārīti apiņi, garšai. Cik ilgi, tas jau no daudziem faktoriem atkarīgs..., bet kamēr apmierina stadija... :) It kā ļoti sakarīgs rezultāts.
skatīt...

Maizes alus
unaars: Diezgan neprecīza recepte!piem. apiņu novārījums-kā gatavot? un uzraudzēts raugs-kā un cik ilgi? cik ilgi jāraudzē viss kopā?
skatīt...

Krāsnī cepts zandarts ar sēnēm
andis: ljoti smeķīgi sanaca
skatīt...

Vārītu kartupeļu pankūkas
baibba23: super:)
skatīt...

Dārzeņi :: Dārzeņu konservēšana

Dārzeņu konservēšana

Šķirot: Jaunākās | Populārākās | Apmeklētākās

Ziedu kāpostu konservēšana 4.37

Konservēšanai lieto tikai svaigas, baltas un cietas galviņas. Kāpostus notīra no liekām lapām, sadala atsevišķās rozetēs un blanšē 5 lidz10 minūtes. Atri atdzesē aukstā ūdenī un nekavējoties pilda dezinficētās burkās. Piepildītās burkas pārlej ar verdošu,...Skatīt recepti

Dārzeņu salāti 2 4.35

Gurķus sagriež, sarīvē burkānus, ķiploku var saspiest var sagriest, liek stundu suloties.

Tad liek burkās un karsē, līdz gurķi maina krāsu.

Autors: IVETA.

...Skatīt recepti

Ābolu adžika 4.44

Ābolus nomazgā, griež uz pusēm, izņem serdi un maļ gaļas maļamajā mašīnā, Mazgājam un attīrām atlikušos augus t.i. saldo piparu, burkānus, tomātus. Griežam tīkamos gabalos un arī maļam gaļas maļamajā mašīnā, sīpolu smalki smalki sagriežam....Skatīt recepti

Baklažāni ziemai 4.32

*Produktu daudzums noradīts vienai burciņai.

Baklažānus nomazgā un uzdur ādiņu dažās vietās, un novietojam uz cepešpannas, liekam cepeškrāsnī pie 230 grādiem. Cepam apmēram 35 min. Ļaujam atdzist un noņemam no baklažāniem ādu, ievietojam karsētas...Skatīt recepti

Adžika ar mārrutkiem. 4.38

Tomātus applaucē ar verdosu ūdeni un atdzesē, tad nomizo. Attīrām marrutku sakni un sagriežam mazos gabaliņos. Nomazgājam piparus, iztīrām sēklas un griežam mazos gabaliņos. Visu izlaižam cauri gaļas maļamai mašīnai un atstājam suloties uz...Skatīt recepti

Adžika ar bumbieriem 4.24

Piparus, burkānus, sīpolus, tomātus un bumbierus attīrām no sēklām un serdēm un griežam nelielos gabaliņos. Visu maļam gaļas maļam-mašīnā, iegūtai masai pievienojam šāli, cukuru un eļļu, un liekam katlā vārīties. Apmaisot sagaidām līdz sāk vārīties...Skatīt recepti

Kāpostu marinēšana burciņās 4.34

Kāpostu marinēšana burciņās

Nomazgājam kāpostu, noņemam augšējās lapas, izgriežam serdeni (kacenu) un smalki sagriežam. Nomazgājam burkānus, nomizojam, un sarīvējam. Liekam visu traukā un apmaisām. Burciņās ievietojam piparus, tad gatavo kāpostu masu ar burkāniem nedaudz pie-presējot, akurāti pārlejam ar...Skatīt recepti

Sarkano kāpostu marinēšana. 4.24

Kāpostus nomazgā, izgriež viduci un smalki sagriež ar kāpostu ēveli vai nazi, ievieto traukā, nedaudz pasāla un paburza, liek iepriekš sagatavotās, tīrās burciņās. Uzvāra marinādi, to atdzesē un pārlej burciņās, uzliek vāciņu tā lai kāpostiem...Skatīt recepti

Baklažāni ķiploku mērcē. 4.26

Cītīgi mazgājam baklažānus, griežam tos šķēlītēs apmēram pirksta biezumā, nesālot apcepam uz pannas ar augu eļļu līdz tie paliek brūngani. Gatavojam ķiploku mērci. Ķiploku notīra, sadala daiviņas un sasmalcina, pievienojam sāli, eļļu, etiķi un atdzesētu...Skatīt recepti

Marinēti kāposti ar papriku. 4.18

Marinēti kāposti ar papriku.

1). Noskalojam kapostgalvu, noņemam augšējās lapas, griežam uz pusēm no augšas uz leju, izgriežam viduci un ar nazīti sagriežam strēmelēs.

2). Noskalojam un nomizojam burkānus, un uz vidējās rīves sarīvējam.

3). Ņemam trauku...Skatīt recepti

Meklēšana

Meklējumu vaicājumi:
PIENA MĒRCE , ar tomātiem , cepts , galert , kaba ,
Šodien vārda dienas svin:
Aļģirds, Orests, Oļģerts, Alģis



Noderēs
Kakao iemaisa saldā pienā, piejauc sijātus miltus un mazgātu, izkausētu sviestu un kuļ tik ilgi uz uguns, līdz mīkla vairs
Gaļai nogriež plēvi, cīpslas, atstāj klāt mazliet tauku, sagriež palielos kantainos gabalos un ar mazos kantainos gabaliņos sagrieztu žāvētu speķi
Laša atliekas (galvu, asti, pieņus un aknas) skalo vienmēr atjaunotā aukstā ūdenī, tad uzliek ar 2,5 l ūdens un karoti
Svaigo kāpostu galviņu notīra no ārējām lapām un sasmalcina salmiņos. Kāpostus pārkaisa ar cukuru, sāli, samaisa un ļauj atsuloties 2—3
Cieta novārītus olu dzeltenumus izberž caur sietiņu, klāt pa pilienam, pastāvīgi maisot piepilina galda eļļu, un kad mērce kādu pusstundu
Ābolus nomazgā, izcep, izrīvē caur sietu, pieliek cukuru un pu­to, kamēr biezenis paliek balts. Sakultu putu krējumu sajauc ar ābolu
Sviestu ar cukuru saputo, pievieno pa vienai veselas olas, pierīvē citrona miziņu, izspiesto citrona sulu un saputo. Tad pievieno skābu



TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Uzvārītam pienam pieliek sagrieztu baltmaizi, un sviestu, pēc tam, stipri kuļot, visu savāra biezu. Kad mīkla atdzisusi, piejauc jēlas olas,
Olu dzeltenumu saputo ar cukuru, piejauc berztu citrona mizu, izsijātus miltus un svaigu skābu krējumu, un beigās visu sajauc ar
Biskvītus ieliek pārmaiņus ar makaroniem cepamā bļodā, ko iepriekš iesviesto. Olu dzeltenumu sakuļ ar cukuru, tad sakarsē baltu vai sarkanu
Baltmaizei noņem garozu, aplej ar iecukurotu melnu kafiju, sa­šķaida putrā, sajauc ar karstu sviestu, kad biezenis atdzisis, piejauc olu dzeltenumu
Biskvītus apslaka ar stipru vīnu, ar daļu biskvītu, tos liekot stā­vus blakus vienu otram, apliek formas iekšējo apmali, bet pārējos

Populārakie

Mimoza no tunča
Novāra kartupeļus ar mizu, burkānus un olas. Visu nomizo un rīvē uz smalkās rīves, katru produktu savā traukā. Olas baltumu
Siļķe kažokā
Novāra, līdz top mīksts kartupeļus, burkānus un bietes, visu nomizo un sarīvē uz vidējās rīves kārtu no dārzeņiem atsevišķā traukā.
Kabaču ikri.
Kabačus un burkānus nomazgā un nomizo, kabacim iztīra sēklas(ja tādas ir), tad sarīvē. Kabačiem lielā rīve, burkāniem vidējā. Sīpolu nomizo un
Tomāti savā sulā (bez pasterizēšanas)
Šai receptē neizmanto kā parasti veselus tomātus, bet gabaliņos grieztus. Ņem gatavus tomātus, noskalo aukstā ūdenī, liek bļodā un pārlej ar
Kabaču ikri ziemai.
Visus dārzeņus rūpīgi nomazgā, notīra un sagriež mazos gabaliņos. Jaunus kabačus var netīrīt no mizas un sēklām.  Sīpolus griež smalki. Burkānus,

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180