<< Dārzeņu zupas >>

Dārzeņu zupa

400 g liellopa kaulu buljona, 100 g ziedu kāposta, 50 g burkānu, 50 g kāļu, 50 g dārza zirņu, 10 g sīpolu, 5 g pētersīļu, 10 g sviesta, sāls, zaļumi

Liellopa kaulu buljonā liek kubiņos sagrieztus burkānus,  kāļus un vāra pusmīkstus. Tad pievieno sadalītus
ziedu kāpostus, sviestā apceptus sīpolus un pētersīļu, zirnīšus, sāli. Vāra, līdz visi dārzeņi mīksti.
Pirms pasniegšanas pārkaisa sasmalcinātas dilles un pētersīļu lapiņas.
 
Uzturvērtība: olbaltumvielas 4,9 g, taukvielas 7,8 g, ogļhidrāti 17,1 g, kalorijas 162.
Pievienots: 2010-07-21



Pievienot favoritiem
Rokomendet draugam
Līdzīgas receptes
Rasoļņiks
Borščs
Puķukapostu zupa
Kaltētu pupiņu zupa
Makaronu zupa
Pupiņu zupa 2
Svaigu kāpostu zupa
Dārzeņu biezeņa zupa
Pupiņu biezeņa zupa
Kartupeļu zupa

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180
Produktu masa

TOP Sadaļas

INFO