| << | Ēdiena mērce | >> |
Anšovu mērce
5—6 pers. 10 anšovi, 100 g sviesta, 1/3 l buljona, tējkarote miltu, 1—2 karotes portvīna vai šerrija. Notīrītus un izasakotus anšovus saberž ar sviestu, stipri kuļ, un uzvāra aukstu buljonu ar iekultiem miltiem. Uz beigām klāt pielej kādu lāsi portvīna vai šerrija, pēc tam mērci vairs nedrīkst vārīt. Galdā mērci pasniedz karstu pie ceptas zivs. |
||||||||
| ||||||||
|
Pievienoja: biete
Pievienot favoritiem Rokomendet draugam |
Meklēšana
Autorizācija
Šodien vārda dienas svin:Haralds, Almants
TOP 20 RECEPTES ŠODIEN
Jaunumi
Kartupeļu un zaļumu salāti |
|
Kartupeļu, redīsa un spinātu salāti |
|
Kartupeļu un burkānu salāti |
|
Populārakie
Tvaikotas teļu mēles |
|
Meža putnu pudiņš |
|
Rīvētu kartupeļu sacepums |
|
Produktu masa
| Produkts | Litrs | Tējkarote | Ēdamkarote | Tējas gl. | |
| Ūdens | 1000 | 5 | 18 | 250 | |
| Eļļa | 860 | 5 | 20 | 240 | |
| Etiķis | 1000 | 5 | 15 | 250 | |
| Cukurs | 800 | 10 | 25 | 230 | |
| Pūdercukurs | - | 10 | 25 | 180 | |
