| << | Citi | >> |
Tvaikotas teļu mēles
4 svaigas teļu mēles, 60 gr sviesta, 70 gr sk. krējuma, 1 ēd.k. miltu, 1/2 tējkarote kaperu, sāls, pipari, sīpols, pētersīļi, zaļumi Teļu mēles nomazgā, uzliek ar aukstu ūdeni vārīt, verdošam noņem putas, pieliek sāli, garšvielas, tad vāra mīkstas, siltām novelk ādu, sagriež plānās šķēlītēs. Izkausē sviestu, pieber miltus, pielej 2 glāzes tās zupas, kur mēles vārījušās, pieliek — rējumu. kaperus, uzkarsē. Mēles sakārto traukā, pārlej mērci, pasniedz ar rīsiem vai vārītiem kartupeļiem. |
|
Pievienots: 2010-10-10
Pievienoja: Gaļa
Pievienot favoritiem Rokomendet draugam |
Meklēšana
Autorizācija
Šodien vārda dienas svin:Haralds, Almants
TOP 20 RECEPTES ŠODIEN
Jaunumi
Kartupeļu un zaļumu salāti |
|
Kartupeļu, redīsa un spinātu salāti |
|
Kartupeļu un burkānu salāti |
|
Populārakie
Tvaikotas teļu mēles |
|
Meža putnu pudiņš |
|
Rīvētu kartupeļu sacepums |
|
Produktu masa
| Produkts | Litrs | Tējkarote | Ēdamkarote | Tējas gl. | |
| Ūdens | 1000 | 5 | 18 | 250 | |
| Eļļa | 860 | 5 | 20 | 240 | |
| Etiķis | 1000 | 5 | 15 | 250 | |
| Cukurs | 800 | 10 | 25 | 230 | |
| Pūdercukurs | - | 10 | 25 | 180 | |