| << | Cepti gaļas ēdieni | >> |
Vārīts šķiņķis
600 g dūmotas cūkgaļas, 1 sīpols, 1 burkāns, garšsaknes, garšvielas.
Cūkas šķiņķi vai ruleti liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni un lēni vāra. Kad gaļa pusgatava, pievieno sīpolu, burkānu, garšsaknes, garšvielas un turpina vārīšanu, līdz gaļa mīksta. No šķidruma izņemto gaļu var pasniegt gan siltu ar dārzeņu piedevām, gan atdzesētu (vasaras pusdienām) ar salātiem, kartupeļiem. Glīti sagriezta šķēlēs, tā ir labs uzgriežamais.
|
|
Pievienot favoritiem Rokomendet draugam |
Meklēšana
Autorizācija
Šodien vārda dienas svin:Haralds, Almants
TOP 20 RECEPTES ŠODIEN
Jaunumi
Kartupeļu un zaļumu salāti |
|
Kartupeļu, redīsa un spinātu salāti |
|
Kartupeļu un burkānu salāti |
|
Populārakie
Tvaikotas teļu mēles |
|
Meža putnu pudiņš |
|
Rīvētu kartupeļu sacepums |
|
Produktu masa
| Produkts | Litrs | Tējkarote | Ēdamkarote | Tējas gl. | |
| Ūdens | 1000 | 5 | 18 | 250 | |
| Eļļa | 860 | 5 | 20 | 240 | |
| Etiķis | 1000 | 5 | 15 | 250 | |
| Cukurs | 800 | 10 | 25 | 230 | |
| Pūdercukurs | - | 10 | 25 | 180 | |
