<< Cepti gaļas ēdieni >>

Vārīts šķiņķis

600 g dūmotas cūkgaļas, 1 sīpols, 1 burkāns, garšsaknes, garšvielas.

Cūkas šķiņķi vai ruleti liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni un lēni vāra. Kad gaļa pusgatava, pievieno sīpolu, burkānu, garšsaknes, garšvielas un turpina vārīšanu, līdz gaļa mīksta. No šķidruma izņemto gaļu var pasniegt gan siltu ar dārzeņu piedevām, gan atdzesētu (vasaras pusdienām) ar salātiem, kartupeļiem. Glīti sagriezta šķēlēs, tā ir labs uzgriežamais.
 
Pievienots: 2010-07-31



Pievienot favoritiem
Rokomendet draugam

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180