| << | Cepti gaļas ēdieni | >> |
Sīpolu sitenis
600 g liellopu gaļas, 3 ēdamkarotes taukvielas, 4 sīpoli, 1 ēdamkarote miltu, 100 g krējuma, sāls.
Gaļas mīkstumu sadala šķēlēs, izdauza, sakarsētā taukvielā apcep brūnas. Ripās sagrieztus sīpolus taukvielā pasautē. Sautējamā katlā liek gaļu, sīpolus, pārlej ar pannas atvārījumu, pievieno sāli, trauku noslēdz ar vāku un sautē uz lēnas uguns. Miltus iejauc krējumā un, kad gaļa izsautējusies, pievieno šķidrumam, uzvāra. Ēdienu kārto dziļākā bļodā, piedevām pasniedz vārītus kartupeļus, skābus gurķus.
|
|
Pievienots: 2010-07-31
Pievienot favoritiem Rokomendet draugam |
Meklēšana
Autorizācija
Šodien vārda dienas svin:Haralds, Almants
TOP 20 RECEPTES ŠODIEN
Jaunumi
Kartupeļu un zaļumu salāti |
|
Kartupeļu, redīsa un spinātu salāti |
|
Kartupeļu un burkānu salāti |
|
Populārakie
Tvaikotas teļu mēles |
|
Meža putnu pudiņš |
|
Rīvētu kartupeļu sacepums |
|
Produktu masa
| Produkts | Litrs | Tējkarote | Ēdamkarote | Tējas gl. | |
| Ūdens | 1000 | 5 | 18 | 250 | |
| Eļļa | 860 | 5 | 20 | 240 | |
| Etiķis | 1000 | 5 | 15 | 250 | |
| Cukurs | 800 | 10 | 25 | 230 | |
| Pūdercukurs | - | 10 | 25 | 180 | |