Kokteiļi

Piena un upeņu kokteilis

Mazgātas upenes, pienu, cukuru ievieto blenderī (mikserī), miksē apmēram 1 minūti līdz iegūst viendabīgu massu, tad pilda kokteiļa glāzēs ar salmiņū. Līdzīgi pagatvo kokteili arī ar citām ogām un pienu


Recepte apskatīta: 649
Piena un ruma kokteilis

150 g piena, 50 g salda krējuma (35%), 15 g cukura, 1/4 olas dzeltenuma, 15 g ruma.

Pienam pievieno saldu krējumu, cukuru olas dzeltenumu, rumu, sasmalcinātu ledu un saputo.


Recepte apskatīta: 612
Piena un iesala kokteilis

150 g piena, 50 g iesala ekstrakta, 1/4 citrona.

Pienam pievieno iesala ekstraktu, citrona sulu, sasmalcinātu ledu un saputo.


Recepte apskatīta: 464
Piena un kafijas kokteilis

100 g piena, 50 g salda krējuma (35%), 1/3 olas, 5 g šokolādes, 20 g cukura, 100 g ūdens.

Pienam pievieno saldu krējumu, olas dzeltenumu, šokolādes sīrupu, sasmalcinātu ledu un saputo. Šokolādes tāfelītes saberž, sajauc ar cukuru, uzlej verdošu ūdeni, samaisa, uzkarsē un atdzesē.


Recepte apskatīta: 511
Piena un zemeņu kokteilis

150 g piena, 100 g zemeņu, 20 g cukura, citronskābe.

Zemenes notīra, noskalo, iecukuro, izberž caur sietiņu vai atstāj neizberztas - veselas, pielej pienu, atšķaidītu citronskābi, pievieno ledu un saputo. Dzērienu gatavošanai var ņemt arī zemeņu kompotu vai sīrupu.


Recepte apskatīta: 436
Rūgušpiens ar medu

200 g rūgušpiena, 35 g medus.

Labi atdzesetam rūgušpienam pievieno medu un ar putu slotiņu saputo. Lej glāzēs un pasniedz.


Recepte apskatīta: 426
Zemeņu kokteilis

2 glāzes kafijas krējuma, 100 g. zemeņu, cukur

Zemenes sasmalcina, pievieno uzvārītu atdzesētu kafijas krējumu, saldina pēc garšas, saputo. Pasniedzot kokteili glāzē var pievienot sacukurotas zemenes.

Recepte apskatīta: 871
Olu - medus kokteilis

2 olas, 2 glāzes piena, 2 edamkarotes medus 2-3 karotes apelsīnu sulas, sakapāts ledus

Visas sastāvdaļas ievieto mikserī, sakuļ.

Recepte apskatīta: 658
Kakao kokteilis

2 glazes piena, 1 ēdamkarote kakao, 1 ēdamkarote cukura 100 gr. saldējuma, vaniļa, 1 edamkarote kapātu rikstu

Pienu uzvāra. Sajauc kakao ar cukuru un pielej pienu visu vēlreiz uzkarsē, pievieno vaniļu, sakapātos riekstus, atdzesē. Pirms pasniegšanas pievieno glāzei karoti saldējumu un uzlej kakao

Recepte apskatīta: 640
Ābolu-piparmētru kokteilis

0,5 litri ābolu sulas, 2 āboli, cukurs, piparmetru zaļumi, ledus.

Šagriež šķēlēs ābolus un apvāra cukura sīrupā, atdzesē un sīrupam pievieno ābolu sulu. Ledu vēlams sadrupināt un iebērt glāzē, ieliek ābolu šķēlītes, uzlej sagatavoto šķidrumu un pārkaisa ar piparmētru zaļumiem

Recepte apskatīta: 657

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180