Svaigi dārzeņi

Gurķi krējumā ar dillēm

Nomizo slaidus salātu gurķus un saēvelē, uz katriem 2 lieliem gurķiem ņem 2 karotes sviesta, un gurķiem ar sviestu ļauj ļoti ātri vārīties pašu sulā. Tad ēdienu samaisa ar skābu vai saldu krējumu, kurā iepriekš iemaisa mazliet miltu, un papildina ar sāli, pipariem un bagātīgu kapātu diļļu piedevu. Ēdienam jābūt jau 10 minūšu laikā gatavam, un tūliņ arī to jāpasniedz

Recepte apskatīta: 475

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180