Sadarbība
| << | Dārzeņu skābēšana |
Gurķu skābēšana mazā traukā
1,7 kg gurķu, 2-3 daiviņas ķiploka, 30 g mārrutku sakņu, 40 g upeņu lapu, 70 g diļļu. Pārliešanai 1,5 litri ūdens, 90 g sāls, 10 g cukura.
Dezinficētā 3 litru burkā ieliek nomazgātus sagrieztus garšaugus, notīrītu ķiploku. Saliek stāvus nomazgātus, uz sieta nosusinātus nelielus svaigus gurķus un pārlej ar verdošu sālsūdeni. Burkas noslēdz ar konservējamiem plastmasas vāciņiem. Gurķus novieto vēsā vietā uzglabāšanai. |
|
Pievienots: 2010-08-02
Pievienot favoritiem Rokomendet draugam |
Meklēšana
Autorizācija
Šodien vārda dienas svin:Venta, Salvis, Selva
TOP 20 RECEPTES ŠODIEN
Jaunumi
Kurzemnieku stroganovs |
|
Antrekots |
|
Populārakie
Vārīta menca |
|
Aukstais teļa cepetis |
|
Griķu miltu pankūkas |
|
Produktu masa
| Produkts | Litrs | Tējkarote | Ēdamkarote | Tējas gl. | |
| Ūdens | 1000 | 5 | 18 | 250 | |
| Eļļa | 860 | 5 | 20 | 240 | |
| Etiķis | 1000 | 5 | 15 | 250 | |
| Cukurs | 800 | 10 | 25 | 230 | |
| Pūdercukurs | - | 10 | 25 | 180 | |