Marinēti tomāti

Veselus, maza izmēra, cietus, sarkanus tomātus nomazgā un sapilda burkās, liekot pa starpām sasmalcinātus garšaugus. 1l burkā var iepildīt 500 g tomātu, klāt liek 25 g diļļu, 10 g seleriju lapu, 4 graud. piparus, 1 gab. lauru lapu. Pārlej ar karstu vājo marinādi (400 ml), lai augļi pārklāti, un sterilizē 15 min, pie 85°C. Pēc karsēšanas burkas izceļ no katla, nekavējoties aizgriež vāciņus, atdzesē un glabā vēsā vietā.

Pievienots: 2010-08-25

Pievienoja: Šefpavārs

Pievienot favoritiem
Rokomendet draugam

Līdzīgas receptes

Pasterizēti gurķi ar tomātiem
Patisonu kaviārs
Svaigu gurķu salāti
Ar citronskābi pasterizēti gurķi
Skābeņu konservēšana
Saldo piparu kaviārs
Gurķu un tomātu salāti
Dārzeņu salāti tomātu mērcē
Jubilejas salāti
Tomātu biezenis

Meklēšana

Autorizācija

Aizmirsi paroli?

Šodien vārda dienas svin:
Venta, Salvis, Selva

TOP 20 RECEPTES ŠODIEN

Jaunumi

Kurzemnieku stroganovs
	Liellopu, cūkas un teļa gaļu sagriež šķēlēs, izdauza, sagriež tievās strēmelītēs. Speķim nogriež ādu, sagriež strēmelītēs, visu kopā sajauc un
Antrekots
	Filejam noņem plēves, taukus, sagriež 2 lidz 3 pirkstu biezuma šķēlēs, izdauza iegarenu, apkaisa ar sāli un karstā sviestā apcep

Populārakie

Vārīta menca
	Uzšķērstu, notīrītu un nomazgātu mencu novāra. Aknas kas mencai sevišķi gardas, uzmanīgi atdala no žults un vāra līdz ar zivi.
Aukstais teļa cepetis
	4 kg teļa cepeša, sāls, ūdens, 100 gr sviesta. Cepeti nomazgā, nocērt kāju, ierīvē ar sāli. Uz pannas izkausē sviestu,
Griķu miltu pankūkas
	50 g griķu miltu, 20 g rupjo kviešu miltu, 100 g piena, 5 g rauga, 1/4 olas, 3 g cukura,

Produktu masa

Produkts

Litrs

Tējkarote

Ēdamkarote

Tējas gl.

Ūdens

1000

250

Eļļa

860

240

Etiķis

1000

250

Cukurs

800

230

Pūdercukurs

180

Produktu masa