125 g sviesta, 150 g cukura, 4 olu dzeltenumi, 250 g kviešu miltu, 0,2 g briežraga sāls. Pildījumam: 500 g zemeņu, 150 g cukura, 4 olu baltumi, 5 g želatīna.

Greznošanai: zemenes. Sviestu ar cukuru saputo, līdz cukurs izkusis. Tad pievieno ūdenī izšķīdinātu briežraga sāli, izsijātus kviešu miltus un samaisa. Mīklu sadala trīs daļās, katru daļu atsevišķi liek tortes veidnē

400 g sviesta, 400 g cukura, 6 olas, 400 g kviešu miltu, 2 g briežraga sāls, garšvielas Augļu biezenim: 1 kg ābolu, 200 g cukura.

Vaniļas krēmam: 200 g piena, 3 olu dzeltenumi, 75 g cukura, 400 g sviesta, vaniļa

Greznošanai: krēms, augļi, ogas.

Sviestu ar cukuru, citrona miziņu puto, pievienojot pa vienai vesalas olas, līdz masa gaiša, caugana, vienveidīga.

10 olas, 200 g cukura, 75 g kviešu miltu, 25 g kartupeļu cietes, 50 g riekstu kodolu.

Pildījumam un greznošanai: 3/4 l salda krējuma (35%), 35 g cukuru, 100 g riekstu kodolu, 5 g želatīna, vaniļa.

Olu dzeltenumus atdala no baltuma. Dzeltenumiem pievieno 3/4 no paredzētā cukura daudzuma un puto, līdz cukurs izkusis, masa kļuvusi gaiša un pavairojusies apjomā trīs

10 olas, 250 g cukura, 200 g kviešu miltu, 25 g kartupeļu cietes, 1 citrons.

Sīrupam: 100 g ūdens, 50 g cukura, 10 g konjaka.

Pildījumam: 1. Sviesta krēmam: 150 g cukura, 1 ola, 150 g piena, 300 g sviesta, vaniļa, 25 g kakao, 150 g augļu biezeņa 2.

Greznošanai: krēms, augļi vai ogas.

Pagatavoto biskvīta mīklu, liek tortes veidnē

8 olas, 120 g cukura, 120 g kviešu miltu, garšvielas. Pildījumam: 500 g ievārījuma.

Pagatavoto biskvīta mīklu pēc aukstā paņēmiena, bez kartupeļu cietes. Mīklu apmēram 1 cm biezā kārtā uzziež uz plātes, kas apklāta ar pergamentu, un cep mazā siltumā gaiši brūnu. Izcepto biskvītu izgāž ar virspusi uz mīklas dēļa, kas apkaisīts ar cukuru, atdala pergamentu, pārziež ar biezāku ievārījumu

Mīklai: 400 g miltu, 400 g cukura, 6 olas, 400 g sviesta, citrona miziņa.
Pildījumam: 1 gl. skāba krējuma, 1 ola, 1-2 ēdk. cukura , vaniļa.
Rotājumam: 100 g dzērveņu, 1 gl. ūdens, 2 tējk. želatīna, cukurs, 2 -3 smilšu kūkas.

Sviestu, cukuru un citrona miziņu puto, pakāpeniski pievienojot pa vienai olai. Kad masa labi saputota, pievieno miltus. Cep atsevišķas trīs

Recepte apskatīta: 478

8 olas, 200 g cukura, 250 g samaltu riekstu, 150 g sviesta, 150 g šokolādes, 200 g samaltu vai saberztu biskvītu, citrona miziņa un sula, 1 ēdk. liķiera.

Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus ar cukuru saputo. Kad masa kļūst gaiša , putaina, cukurs izkusis, pievieno uz rīves sasmalcinātu šokolādi, maltus riekstus un biskvītu drumstalas, sarīvetu citronu , citronu sulu un

Recepte apskatīta: 688

400g sviesta vai margarīna, 200 g cukura, 0,5 citrona, 4 ēdk. skāba krējuma, 0,5 tējk. cepamā pulvera, 200 g miltu, 200 g cites.
Pildījumam: 500 g brūkleņu ievarījuma, kanēlis.
Rotājumam: augļi , ogas, marmelādes, olu baltumu glazūra.

Sviestu ar cukuru saputo, pieliek skābu krējumu, pierīvē citrona miziņu, piespiež citronu sulu, pievieno cepamo pulveri un izsijātus miltus. Mīklu labi samaisa, atdzesē, sadala

Recepte apskatīta: 510

200 g margarīna, 200 g cukura, 50 g šokolādes, 6 olas, 150 g riekstu, 200 g miltu, cepamais pulveris.

Pildījumam: 2  ēdk. cietes, 0,5 litra piena, 100g cukura, 200 g sviesta, , rums, 0,5 glāzes augļu masa.
Rotājumam:  1 gl. putukrējuma, 1 tēj. kafijas, 0,5 tējk.kakao, 2 tējk. pūdercukura, 100g šokolādes.

Margarīnu puto, pievienojot cukuru, olu dzeltenumus, sakapātus riekstus, rīvetu šokolādi,

Recepte apskatīta: 439

10 olas, 10 ēdk. cukura, 1 tējk. kanēļa, 5 krustnagliņas, citrona miziņa, 3 ēdk. kartupeļu cietes, 2 ēdk. sviesta, 10 ēdk rupjmaizes rīvmaizes.

Pildījumam: 1 gl ābolu masas, 200 gr putukrējuma, 0,5 pacinas vaniļas cukura, 2 ē.dk. pūdercukura.
Rotājumam: sīrupa varīti augļi.

Atdala olu baltumus no dzeltenuma. Sviestu saputo ar cukuru un olu dzeltenumiem, pievieno cieti, samaltas garšvielas, iemaisa rīvmaizi un

Recepte apskatīta: 871