<< Cepumi >>

Trauslie cepumi

150 g sviesta, 75 g cukura, 2 olu dzeltenumi, 250 g kviešu miltu, 0,5 g briežraga, sāls, vaniļa, rieksti.

Olas dzeltenumus ar cukuru un vaniļu saputo, saputotiem pievieno sīkās piciņās saplucinātu sviestu, ūdenī izšķīdinātu briežraga sāli, izsijātus miltus un sastrādā vienveidīgā mīklā. Pēc tam mīklu atdzesē, izveltnē, sagriež ar mīklas ritenīti kvadrātos, trīsstūros vai rombveida gabaliņos. Liek uz plātes, pārziež ar sakultu olu, pārkaisa sasmalcinātus riekstus un cep.

Pievienots: 2010-09-13

Pievienoja: xxxandrisxxx

Pievienot favoritiem
Rokomendet draugam

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180