| << | Cepumi | >> |
Dāņu ruma cepumi
3 olas, 150 gr. cukura, 150 gr. miltu, 1gl. ķirsu sulas, 3-4 ēdk. ruma, 2 olu dzeltenumi, 1/4 l saldā krējuma, 1 ēdk. cietes.
Olas saputo ar cukuru un kuļot pamazām pieber miltus. Iejauc mīklu un uzmanīgi piepilda iepriekš ar sviestu ieziestu veidni, liek vidēji karstā cepeškrāsnī un cep, līdz virspusē veidojas brūgana garoziņa. Pēc tam cepumu atdzesē un piesūcinātšanai iegremdē bļodā ar ķiršu sulu, kas sajaukta ar rumu (2 ēdamkarotes). Tvaika peldē sakuļ saldo krējumu, olu dzeltenumus, cieti un pielej atlikušo rumu. Pirms pasniegšanas cepumu pārlej ar mērci.
|
|
Pievienots: 2010-07-23
Pievienot favoritiem Rokomendet draugam |
Meklēšana
Autorizācija
Šodien vārda dienas svin:Venta, Salvis, Selva
TOP 20 RECEPTES ŠODIEN
Jaunumi
Kurzemnieku stroganovs |
|
Antrekots |
|
Populārakie
Vārīta menca |
|
Aukstais teļa cepetis |
|
Griķu miltu pankūkas |
|
Produktu masa
| Produkts | Litrs | Tējkarote | Ēdamkarote | Tējas gl. | |
| Ūdens | 1000 | 5 | 18 | 250 | |
| Eļļa | 860 | 5 | 20 | 240 | |
| Etiķis | 1000 | 5 | 15 | 250 | |
| Cukurs | 800 | 10 | 25 | 230 | |
| Pūdercukurs | - | 10 | 25 | 180 | |