Zemenes

Zemeņu krēms

80 g zemeņu, 50 g salda krējuma, 20 g cukura, 1 g želatīna.

Krējumu ar cukuru saputo, pievieno izšķīdinātu želatīnu un iecielā caur sietiņu izberztās zemenes. Pilda traukā, atdzesē. Grezno ar zemenēm un pasniedz bez piedevām.

Uzturvērtība: olbaltumvielas 2,7 g, taukvielas 16,4 g, ogļhidrāti 26,6 g, kalorijas 279.


Recepte apskatīta: 505

Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180