150 g āboli, 10 g cukura, 15 g medus, 25 g riekstu.

Ābolus nomizo, sagriež, izņem sēklotni. Miziņas pārlej ar ūdeni, vāra un izkāš. Novārījumam pievieno cukuru, uzvāra, pieliek medu un karstu pārlej traukā sakārtotiem āboliem, ļauj dažas stundas ievilkties. Pirms pasniegšanas pārkaisa sasmalcinātus riekstus.

Uzturvērtība: olbaltumvielas 0,8 g, taukvielas 8,2 g, ogļhidrāti 36,9 g, kalorijas 321.

600-750 gr. aveņu, 1/4L cukursīrupa.

Izlasītas avenes sakārto uz stikla plātes un aplej ar sīrupu un īsi pirms pasniegšanas aplej ar 1/4 L svaiga krējuma.

5-6 banāni, 50 gr.cukura, 1/4 litra baltvīna.