Skatītākās receptes



INFO

Reģistrācija
Elektroniska pavārgrāmata ar recepšu apkopojumu. Katras receptes kvalitāti nosaka lietotāji ar savu balsojumu. Katram lietotājam iespēja izvēlēties sev mīļas receptes favorītos un arī pievienot jaunas receptes.
+ Ievietot Recepti


Gadījuma recepte

Sīpolu sitenis
600 g liellopu gaļas, 3 ēdamkarotes taukvielas, 4 sīpoli, 1 ēdamkarote miltu, 100 g krējuma, sāls. Gaļas mīkstumu sadala šķēlēs, izdauza,
Anšovu mērce
Notīrītus un izasakotus anšovus saberž ar sviestu, stipri kuļ, un uzvāra aukstu buljonu ar iekultiem miltiem. Uz beigām klāt pielej
Plucinātas klimpas
Ūdeni uzvāra, piejaucot miltus, sviestu, sāli, un kuļ tik ilgi uz uguns, kamēr mīkla atlīp no trauka. Kad mīkla atdzisusi,
Parīzes kafija
40-60 g kafijas, 1 l ūdens, 5-15 g mokas liķiera, citrons. Pagatavo kafiju, kurai tasītē pielej mokas liķieri. Atsevišķi uz šķīvīša


Produktu masa

Produkts Litrs Tējkarote Ēdamkarote Tējas gl.
Ūdens 1000 5 18 250
Eļļa 860 5 20 240
Etiķis 1000 5 15 250
Cukurs 800 10 25 230
Pūdercukurs - 10 25 180